筍の旬の季節です。晴れの日のおうちディナーの締めに、サプライズで筍ごはんが出たら、主婦の株上がること間違いなし！炊き込みご飯は、ちょっとの加減の差が思わぬ失敗につながりがちです。失敗の原因をちゃんと知ることが、成功への第一歩！ ご飯が柔らかくなったり べちゃべちゃになってしまうので、 その点だけ注意しましょう（笑） 2，ご飯をガラスの耐熱ボウルに移し、水を加え電子レンジで加熱する . 次にこんな対処法もあります。 それは、ご飯をガラス製の耐熱ボウルに移して 炊き込みご飯を作る時のありがちな失敗の原因と、解決するためのコツをご紹介。少しの手間を加えるだけで、美味しい炊き込みご飯ができます。栗やさつまいも、きのこなど、秋の味覚をふんだんに使った炊き込みご飯をぜひ楽しんでみてください。 たまに、ご飯の水の分量を間違えて、ご飯がべちゃべちゃになる時があり困っています。そんな時は、我慢して何とか食べるか、雑炊にして食べていますが、飽きるので、他に何か良いレシピがあればお教え下さい！（できれば簡単なものがいい ご飯支度における砂糖と塩の入れ間違えと、お米の水分を間違えてべちゃべちゃにご飯を炊き上げてしまう。 こんな失敗、ドラマか漫画のドジでかわいい主人公だけがすることかと思っていましたが、ついに自分にも訪れましたその時が！ 炊飯ジャーの蓋を開けると、いつもとなにか違う…。 ご飯が柔らかくなったり べちゃべちゃになってしまうので、 その点だけ注意しましょう（笑） 2，ご飯をガラスの耐熱ボウルに移し、水を加え電子レンジで加熱する . べちゃべちゃチャーハンの失敗、だれしも一度は経験があるはず。注意すべきはご飯と野菜の水分量、そして油です。チャーハン作りを失敗しないためのコツをご紹介します

ご飯を炊いても毎回べちゃべちゃになります。炊飯器もまだ1年も経っておらず、お米洗うときも軽くかき回して水を捨ててと言うのを5回くらい水を捨てます。水も線までちゃんと入れる のに...なぜか分かり … ご飯が炊きあがり、炊飯器の蓋を開けたらべちゃべちゃご飯が出来上がっていた。 そんな経験、誰しもあると思います。 決して食べられない訳じゃないので、捨てるのはもったいない! 手に水分がないとご飯がくっついて握りにくいですが、だからといってつけすぎてしまうとべちゃべちゃの原因に。 片手の指先を濡らし、塩と一緒にもう片方の手に広げるくらいで十分の量ですのであとは慣れで感覚をつかんでいきましょう。 炒飯は家庭でも気軽に作れる料理だが、なかなか中華料理店のようなパラパラな炒飯が作れないという人もいるのではないだろうか。ここでは、炒めた時にべちゃっとなりやすいご飯を、パラパラに炒めるテクニックを紹介する。 次にこんな対処法もあります。 それは、ご飯をガラス製の耐熱ボウルに移して

芯が残る原因は加熱時間も大きく関係していることがあります。 姉妹記事の圧力鍋でご飯がべちゃべちゃになるのはなぜ？原因と対策をご紹介！でも書いた通り加熱時間をあいまいにするとうまく炊けませ … 焼きそばの麺がべちゃべちゃになる原因と、パラパラにする作り方のコツについて書いています。私も麺同士がくっついてしまうことが多かったのですが、今はコツをつかんでパラパラほぐれる焼きそばに … そこで、べちゃべちゃのご飯を少しでも食べれる状態に戻す方法や、アレンジレシピを紹介します。 お米が割れているとでんぷん質が水に溶けだし、べたつきの原因となります。 割れ米が多く混ざっていないか確認してください。 割れ米を発生させないためには、お米は丁寧に洗い、ザル上げはしないでください。 ザルに上げたまま放置すると、乾燥してお米が割れてしまいます。 次のお米� ご飯がべちゃべちゃになる原因は？ ご飯がベちゃべちゃになる場合は、水分量が多いことが原因です。 あとお米を水につけておく時間が長すぎたり、割れたりヒビが入っているお米が多いと、べちゃっとした柔らかいご飯になりやすいですね。 ご飯がべちゃべちゃになる原因は？ ご飯がベちゃべちゃになる場合は、水分量が多いことが原因です。 あとお米を水につけておく時間が長すぎたり、割れたりヒビが入っているお米が多いと、べちゃっとした柔らかいご飯になりやすいですね。 圧力鍋でご飯を炊くのにチャレンジしてみたけどべちゃべちゃになってしまうのはなぜ？炊飯器と違い圧力鍋で炊くときには水分量と加熱時間を細かく計る必要があります。この記事では失敗しないために注意するべきポイントをご紹介します。