先日ご紹介した 『乳・卵・小麦不使用のアレルギー対応ピザ』 。 『乳・卵・小麦不使用のアレルギー対応ピザ』を紹介した記事は こちらから . アレルギーフリーの簡単！小麦不使用米粉ピザレシピのご紹介。アレルギーのタイプは千差万別で、お役に立てるのかわかりませんが、アレルギーをお持ちのお子さんがいらっしゃるお母さん方に、少しでも励みになれば幸いです。 おいしい国産情報が探せる・見つかる「食べよう、国産！」サイトの「米粉レシピ」ページです。米粉を活用したおかずやご飯もの、スイーツ等、様々なレシピをご紹介しています。 ピザ生地とその上に乗せたbeyond tofuともに 大豆から作っているため、小麦粉と乳製品からできている従来のピ ザと異なり、グルテンフリー（小麦粉不使用）＆デイリーフリー（乳製 品不使用）を実現して … グルテンフリーとは、小麦などグルテンを含む食品をとらない食事法のこと。おかず、和食、パン、ケーキ、お菓子など、小麦アレルギーやダイエット食にもおすすめのレシピを、お幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館）に掲載された中から、32品厳選しました！