何も計算せずとも、水はミリリットルとグラムが常に同じ数値なのです。 水の体積と質量が同じなのは偶然ではなく、水に合わせて単位の基準を定めたために同じになっています。ほかにもその身近さゆえに水を基準とした科学の単位は少なくありません。

1mlが1グラムではないと紹介してきましたが、 じつは1mlが1グラムのものもあるんです。 それが「 水 」。水をはかる時だけは同じ数量で間違いないんですね。 それを踏まえ、その他の主な食材についてもまとめてみましたよ。
水100cc は 何グラムですか？ 水の質量は温度・気圧によって変わります。絶対でもないし、＞水は摂氏1℃以上99℃未満なら体積は変わりません。なんてこともありません。 私たちが何気なく生活している中で、重さや体積について考えるケースがよくあります。例えば、料理などの場面において水を使うために計量する際には、グラム数（g）とccやmlの変換が必要となることがありますが、どう計算すればいいのか理解していますか よって水100グラムは何cc（何ml）かと聞かれれば、100÷1.0＝100ccと計算できます。 なお1mlは体積の単位であり1cc=1mlであるため、水100グラムは何mlかと聞かれれば、同様に約100mlとなります。 水200グラムは何cc（何ml）？【水200gは何cc？