ステンレス製食器は耐久性が高く、お手入れが簡単で食品のニオイが移りにくいなどのメリットからアウトドアなどに良く使用されます。今回は、ステンレス製食器の特徴やメリット、木製や陶器との違いや注意点などをご紹介します。ステンレス製食器に興味がある方は要チェック！

なぜ韓国の食器はステンレス製なの？ 上で紹介した3つの食器は、基本的にすべてステンレス製でしたね。 でも、熱いビビンバやラーメンを食べる時はヤケドしそう…。 なぜ、ステンレス製の食器が主流になったのでしょうか？ ティラキタに新人さんがやって来ました。わざわざティラキタを選んで来るような人なので、もちろん海外旅行や野外フェスが大好きです。でも特別インドのことに詳しいという訳ではありません。 「うちのお店、知らないことばかりでしょ？ 何でも聞いてね！
韓国では最近まで食器もステンレス製でした。これはアウトドアやキャンピング用品と同じ発想です。 急な移動や安定しない生活のために生じた必然ですね。つまり軽くて丈夫な食器が必要とされたワケで … 日本で食卓に登場する食器といえば、まず思い浮かぶのが陶磁器の食器と木でできたお椀や箸でしょう。一方、お隣の国である韓国では、冷麺やクッパ、サムゲタンなどを入れるどんぶりから、漬物やナムルを入れる皿、スプーン、さらには箸に至るまで、金属製の食器が使われています。 現在の韓国のステンレス食器は1960年代から政策的に導入されたようだ。北朝鮮にはステンレス食器は無さそうで、通常の食器を手に持って食べるシーンもある。

日中韓で箸が違う。日本の箸は先が細くなっているけど、中国の箸は太さがあまり変わらない。日本の箸の先が細くなっているのは魚の小骨を取るため、と言われる。韓国でステンレス製の食器を使うようになったのは、今から40年ほど前のことらしい。
韓国で金属食器が使われだしたのは いつ頃からでしょうか？ また、その理由はなんでしょうか？ 豊臣秀吉が職人を持って行ってしまったから、などというトンデモ学説は不要です。 一番良い回答には、イルカ賞を進呈さ…